Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: sierpień 2006

Palce lizać

Biszkopt przygotować według własnego uznania, ja robie z dodatkiem kakao lepiej się ciasto prezentuje ale jak kto woli nie ma znaczenia może być tradycyjny. Składniki: Krem: kostka margaryny 2 opakowania cukru waniliowego 20 dkg cukru pudru 3 żółtka 5 łyżeczek żelatyny 1 szklanka avokata 2 opakowania śmietany w proszku (śnieżka) 1,5 szklanki mleka Sposób przyrządzenia:…

Tańczące owoce

Składniki: 1 duża gruszka 1 duże jabłko ½ kg winogron 10 ciemnych śliwek kompot truskawkowy bita śmietana Sposób przyrządzenia: Jabłko obrać, pokroić w kosteczkę, podobnie postępować z pozostałymi owocami. Odstawić do lodówki na dwie godziny. Schłodzone i wymieszane owoce wyłożyć na salaterkę, polać bitą śmietaną i zimnym kompotem truskawkowym. Całość udekorować truskawkami z kompotu. Skład…

Koperty grzybowe

  Składniki: Ciasto: 1 kg mąki 1 szklanka mleka 5 dkg drożdży 4 jajka 30 dkg margaryny 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli Farsz: 50 dkg grzybów 3-4 cebule 5 dkg margaryny przyprawy Sposób przyrządzenia: Przygotuj roztwór drożdżowy z mleka, drożdży, z części mąki i cukru. Resztę mąki przesiej, dodaj margarynę, jaja (jedno białko zostaw…

Ciasteczka miodowe

Składniki: 50 dkg mąki 10 dkg margaryny 3- 4 łyżki miodu 3-4 łyżki śmietany kwaśnej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 jajko 3/4 szklanki cukru Sposób przyrządzenia: Mąkę przesiej przez sito razem z proszkiem do pieczenia i sodą. Dodaj kolejno wszystkie inne składniki i zsiekaj. Następnie wyrób gęste ciasto, które podziel na…