Składniki: · 2 cebule · 2 główki czosnku · 300 ml śmietany · 3 młode cukinie (takie 20 cm długości) · kostka rosołowa · paczka makaronu (rurki, spaghetti, tagiatella) · sól · pieprz · natka pietruszki · oliwa z oliwek · szczypta chili · ser do posypania. Sposób przyrządzenia: Cebulę kroimy w półplasterki, podsmażamy kilka…
Miesiąc: marzec 2006
Jednogarnkowe
Biała kiełbasa z pieczarkami
by Daria • • 4 komentarze
Składniki: 1kg białej świeżej kiełbasy 1kg pieczarek 3 duże cebule sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Kiełbasę umyć, osuszyć, ponakłuwać i obsmażyć . Pieczarki umyć, pokroić w plasterki i podsmażyć. Cebulę obrać, pokroić w półplasterki, podsmażyć i połączyć z pieczarkami. Posolić i popieprzyć do smaku ale niewiele, ponieważ kiełbasa też jest przyprawiona. Na dno naczynia…
Makarony
Sos do makaronu z cukinii i czosnku z pulpecikami.
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: · 2 cebule · 2 główki czosnku · 300 ml śmietany · 3 młode cukinie (takie 20 cm długości) · kostka rosołowa · paczka makaronu (rurki, spaghetti, tagiatella) · sól · pieprz · natka pietruszki · oliwa z oliwek · szczypta chili · ser do posypania. Pulpety: · ½ kg mięsa mielonego · 1…
Przekąski
Kanapki z wędzoną makrelą
by mariola • • 0 Comments
Składniki: kromki z bułki wecka 1 wędzona makrela masło 2 jajka sól pieprz cebula Sposób przyrządzenia: Wędzoną makrelę obrać ze skóry, dokładnie usunąć ości, rozdrobnić. Każdą kromkę posmarować cienko masłem i nałożyć nań rozdrobnioną rybę. Z jajek usmażyć rzadką jajecznicę, posolić, dodać pieprzu, rozsmarować na chlebie pokrytym wędzoną makrelą i posypać drobno posiekaną cebulą.
Kalmary
Kalmary po grecku
by mariola • • 0 Comments
Składniki:
-
- 50 dag mrożonych tuszek kalmarów
- 1 szklanka octu winnego
- 1 szklanka oleju sojowego
- cebula
- ząbki czosnku
- liść laurowy
- 2 goździki
- sól, pieprz
