Skład: polędwica wołowa cebula pieczarki masło sól, pieprz, łyżeczka musztardy śmietana olej Sposób przyrządzenia: Polędwicę pokroić na plastry o grubości 1/2 cm, następnie pokroić wzdłuż ścięgien na paski o szerokości 1 cm. Pokroić cebulę w krążki, pieczarki na cienkie plasterki i podsmażyć to na oleju ok. 25 min, do odparowania soku z pieczarek. Na drugiej…
Miesiąc: styczeń 2005
Wieprzowina
Gulasz wieprzowy
by Ryszard • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Skład:
- 0,5 kg karkówki
- 2 cebule
- 4 jajka
- 5 łyżek mąki ziemniaczanej
- 5 łyżek oleju
- 2 łyżeczki wegety
- 0,5 łyżeczki pieprzu
- 0,5 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
.jpg)
Kurczak
Kurczak curry Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Zupa fasolowa
Zupa fasolowa
by Bogdan • • 1 Comment
-300x193.jpg)
Skład:
- 2 puszki fasoli białej
- 2 puszki fasoli czerwonej
- 2 puszki pomidorów bez skóry
- 20 dkg wołowiny lub wieprzowiny
- 4 duże cebule
- 2 papryki czerwone
- 4 ząbki czosnku
- ser żółty do posypania
- pieprz i sól do smaku
- oliwa z oliwek do smażenia
- 4 litry wody
.jpg)
Wódka
Bloody Mary
by Arek • • 0 Comments
Składniki: – 50 ml wódki czystej – 100 ml soku pomidorowego – 15 ml saku cytrynowego – 5 kropli soku worcestershire lub maggi – szczypta soli – szczypta pieprzu Przyrządzić w szeikerze, odcedzić od lodu, podawać w wysokiej szklance lub w goblecie ze słomką i z mieszadełkiem.