Proporcje składników:
– 1 kg owoców
– 1 kg cukru
– 2 – 3 l wody
Miesiąc: styczeń 2005
Wino domowe
Domowe wino z owoców dzikiej róży – Przepis 1
by Maciek K • • 2 komentarze
Składniki:
– 5 kg owoców
– 6 litrów a później jeszcze 2 litry wody
– 3 kg cukru
– 10 g kwasu cytrynowego
– 4 g pożywki fosforanu amonowego
– drożdże winne rasy Madera
Ciasta
Andrut z galaretką
by madzina • • 5 komentarzy
ANDRUT Z MASĄ Z GALARETKI Składniki Przepis 1: – paczka andrutu (wafla) – 9 łyżek mleka – 6 łyżek cukru – 1 galaretka (obojętnie jaki smak i kolor) – 1 margaryna (lepsza) Wykonanie: Mleko z cukrem i margaryną roztopić .Przestudzić trochę i wsypać galaretkę i wymieszać. Jak będzie gęstnieć, stygnąć to w tym czasie przekładać…
Wino domowe
Domowe wino z ryżu
by Maciek K • • 24 komentarze
Wino domowe
Domowe wino z agrestu
by Maciek K • • 3 komentarze
Stołowe Składniki: 5 l moszczu z agrestu 2,125 kg cukru 5 litrów wody drożdże winne Aby uzyskać 10 l wina stołowego o mocy do 13% należy wlać do butli 5 l moszczu z dojrzałego agrestu i cukier wymieszać z przegotowaną i ostudzoną wodą. Do tego dodajemy obudzoną matkę drożdżową. Na mocne wino: Na 1 litr…