Skład:
- 4 piersi z kurczaka
- puszka pędów bambusa
- curry
- chili
- sól
- pieprz
Sposó wykonania:
Piersi pokroić na kawałki, obsmażyć na tłuszczu, posolić, popierzyć. Na tłuszczu obsmażyć pędy bambusa. Dodać do piersi, podusić aż będą miękkie. Dodać curry i chili. Podawać z ryżem. Popijać zimnym piwem.