Składniki: – 20 ml wiśniówki – 40 ml białego wina – 1 łyżeczka cukru – 1 żółtko – 4-5 wisienek lub świeżych truskawek – szczypta cynamonu Przyrządzić w szeikerze lub mikserze, ubijając do spienienia odcedzić od lodu. Dekorować warstwą owoców na wierzchu, oprószyć cynamonem. Podawać w wysokim kieliszku do wina, ze słomką i łyżeczką.
Miesiąc: styczeń 2005
Rum
Miodowy flip
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: – 40 ml rumu – 20 ml śmietanki – 50 ml mleka – 1 łyżeczka miodu – 1 zółtko – 2 orzechy włoskie Przyrządzić w szeikerze, odcedzić od lodu. Podawać w kieliszku do wina po oprószeniu tartymi orzechami. Podwać ze 2 słomkami.
Koktaile
Kawowy flip
by Eljot • • 1 Comment
Składniki: – 20 ml brandy – 20 ml likieru kawowego – 20 ml naparu kawy – 1 żółtko – 1 łyżeczka cukru – szczypta gałki muszkatołowej Przyrządzić w szeikerze, odcedzić od lodu. Podawać w dużym kieliszku cocktailowym po oprószeniu tartą gałką muszkatołową. Podwać ze słomką.
Rum
Herbaciany flip
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: – 20 ml rumu – 40 ml mocnego naparu herabaty – 40 ml śmietanki – 1 żółtko Przyrządzić w szeikerze, odcedzić od lodu, podawać w kieliszku do wina, ze słomką.
Koktaile
Grapefruit flip
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: – 40 ml ginu – 40 ml soku grapefruitowego – 1 chlust curacao – 1 jajko – 2 łyżeczki cukro pudru – skórka cytrynowa Przyrządzić w szeikerze, odcedzić od lodu, podawać w kieliszku do wina. Oprószyć tartą skórką cytrynową. Podawać z 2 słomkami.