|
Napisał: Henryka Foryś
|
|
Składniki:
• 800 g czerwonej cebuli
• 4 łyżki masła
• 100 ml bulionu
• 100 ml słodkiego czerwonego wina
• 1 łyżka cukru
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Obraną cebulę pokroić na cienkie plasterki, które zarumienić na rozgrzanym maśle.
Następnie dodać cukier i smażyć około 3 minut cały czas mieszając.
Po tym czasie wlać bulion oraz wino.
Dokładnie wymieszać i gotować, aż cały płyn wyparuje.
Doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
