Składniki:
- 600 g małych cebulek
- 2 łyżki masła
- 1łyzeczka mąki
- 100 ml śmietany
- sól
- cukier
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Sposób wykonania:
Cebulki obrać po czym wrzucić je do 250 ml wrzątku i gotować około 15 minut.
W między czasie na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę po czym rozprowadzić ją śmietaną i dodać cebulki razem z płynem w którym się gotowały.
Całość gotować jeszcze około 10 minut.
Na koniec doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.