|
Napisał: Ewa Małecka
|
|
Składniki:
• 3 strąki czerwonej papryki
• 1 chili
• 1 cebula
• 1 jabłko
• 1 łyżka oliwy
• 150 ml czerwone o wina
• sól
• pieprz
• cukier
Sposób wykonania:
Cebule i jabłko obrać po czym pokroić w drobną kostkę.
Z papryk i chili usunąć gniazda nasienne i również pokroić w koskę.
Wszystko wrzucić do rondelka z rozgrzaną oliwą i podsmażyć, wówczas podlać odrobiną wody i poddusić.
Następnie wlać wino i udusić.
Na koniec sos zmiksować i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
