Pikantny sos pomidorowy Iwony |
|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• ½ dojrzałych pomidorów
• 1 cebulkę
• 1 małą papryczkę chilii
• 2 łyżki oliwy
• 3 listki Bazyli
• pęczek koperku
• ½ szklanki śmietany
Sposób przyrządzenia:
Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, pokroić w drobną kosteczkę. Cebulę obrać posiekać, dodać papryczkę chilii i wszystko zmiksować. Dodać oliwę gotować około pół godziny. Na koniec połączyć z posiekanymi listkami Bazyli i koperku. Doprawić kwaśną śmietaną. Dobrze smakuje z mięsem i kluseczkami.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |