Składniki: 1 kg pomarańczy kilka ziaren pieprzu kilka goździków kawałek kory cynamonu 1 łyżeczka nasion kolendry 1 łyżka ziaren kardamonu 1 szkl octu winnego 1 szkl cukru Sposób wykonania: Sparzone wrzątkiem pomarańcze pokroić na plasterki razem ze skórką. Usunąć z nich pestki i wrzucić do rondla. Podlać odrobina wody i dusić na małym ogniu około…
Tag: pikantne
Porady i Ciekawostki
Oliwa pikantna Jagody
by Jagoda Łysiak • • 0 Comments
Składniki: ½ l oliwy z oliwek kilka ząbków czosnku 2 papryczki chili kilka ziarenek pieprzu kilka ziarenek ziela angielskiego Sposób wykonania: Do sparzonej wrzątkiem butelki włożyć ząbki czosnku, papryczki chili, ziarenka pieprzu i ziela angielskiego. Zalać całość oliwą z oliwek i odstawić aby składniki się przegryzły. Wówczas przecedzić oliwę i przelać do butelki.
Porady i Ciekawostki
Pikantno-kwaśna zupa
by Agata Gąsiorek • • 0 Comments
Składniki: 3 szkl bulionu z kury łyżka sosu sojowego 4 suszone chińskie grzyby 170 g pędów bambusa z puszki 10 dag chudej wieprzowiny kostka sera tofu łyżeczka białego pieprzu 2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki mąki kukurydzianej jajko łyżka oleju sezamowego 2 zielone cebulki Sposób wykonania: Do garnka wrzucić pokrojone w paski grzyby, pędy…
Porady i Ciekawostki
Miodowo-pikantne żeberka
by Marta Kazimierczak • • 0 Comments
Składniki:
- 2 kg żeberek wieprzowych
- 1 pikantny keczup/ około 40 dkg/
- ½ szklanki płynnego miodu
- przyprawa typu Vegeta
- szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 6 ząbków czosnku
Porady i Ciekawostki
Ogniste żeberka z chili
by Klaudia Lachowicz • • 0 Comments
-300x150.jpg)
Składniki:
- 2 kg żeberek
- 4 średnie cebule
- 5 marchewek
- przyprawa typu Vegeta
- przyprawa do żeberek
- ostra i słodka papryka do smaku
- szczypta mielonej papryki chili
- ziarnisty pieprz
- ziele angielskie
- szczypta gałki muszkatołowej
- łyżka startego świeżego imbiru
- olej
.jpg)