Grzyby z majonezem i ziemniakami

Składniki:
• 250 g solonych grzybów
• 2 ziemniaki
• 1 jajko
• 150 g groszku konserwowego
• 1 cebula
• łyżka szczypiorku
• ½ szkl. majonezu

Sposób wykonania:
Ziemniaki oraz jajka ugotować.
W między czasie grzyby pokroić w paski.
Następnie jajka i ziemniaki pokroić w plasterki i połączyć z grzybami.
Dodać jeszcze posiekaną cebulę oraz groszek a na koniec majonez.
Całość delikatnie wymieszać i posypać posiekanym szczypiorkiem.

Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Gosia Domagała

Tagi:

grzyby  majonez  ziemniaki

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.