Zupa jarzynowa z koncentratem pomidorowym
Zupa jarzynowa z koncentratem pomidorowym4.67 out of 5 based on 113 voters.
Składniki:
- ½ litra wywaru drobiowego
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- 1 por / biała część/
- kawałek selera
- ½ szklanki białej fasolki z puszki
- 2 duże ziemniaki
- ½ paczki brukselki/ mrożonka/
- 1 mała puszka koncentratu pomidorowego
- 4 łyżki śmietany
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki
- sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Rozdrobnione warzywa zalać zimnym wywarem drobiowym, posolić i gotować. Ziemniaki pokroić w kostkę, dodać do warzyw. Koncentrat pomidorowy rozmieszać z mąką i śmietaną, dodać do zupy, zagotować, przyprawić do smaku solą i pieprzem, dodać łyżkę świeżego masła.
- Szczegóły
- Kategoria: Zupa Jarzynowa
- Opublikowano: środa, 08, luty 2012 11:08
- Iwona Podgórna
- Zupy
- Rosół
- Zalewajka
- Żurek
- Barszcz czerwony
- Zupa pomidorowa
- Zupa rybna
- Zupa gulaszowa
- Zupa grzybowa
- Krupnik
- Chłodnik
- Barszcz Biały
- Grochówka
- Zupa jarzynowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa fasolowa
- Zupa pieczarkowa
- Kapuśniak
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa