Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z zupą

Zupa chrzanowa na wędzonce

Składniki:

  • 5 szklanek wywaru z wędzonki
  • 2 szklanki zakwasu na biały barszcz
  • 1 łyżka  mąki pszennej
  • ½ szklanki śmietany
  • 30 dkg szynki wieprzowej
  • ½ łyżeczki mielonego kminku
  • 1 łyżka oleju
  • 1 mały słoiczek chrzanu
  • natka zielonej posiekanej pietruszki
  • sól, pieprz do smaku