Zimowa sałatka z mrożonych owoców
Zimowa sałatka z mrożonych owoców4.67 out of 5 based on 119 voters.
Składniki:
- ½ torebki mrożonych wiśni
- ½ torebki mrożonych truskawek
- ½ torebki mrożonych śliwek bez pestek
- ½ szklanki wiórek kokosowych
- 2 żółtka
- 2 jabłka
- ½ szklanki śmietanki 30%
- 3-4 łyżki cukru
- łyżka rumu
- sok pomarańczy
- cukier waniliowy
Sposób przyrządzenia:
Mrożone owoce przelać wrzątkiem na sicie, dokładnie osączyć i pokroić w paseczki i w kosteczkę. Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny. Wymieszać z pozostałymi owocami i rumem. Wiórki kokosowe zalać śmietanką i odstawić na 20 minut. Żółtka ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać śmietankę z wiórkami kokosowymi. Zalać owoce, odstawić w chłodne miejsce. Można podawać z lodami owocowymi.
- Szczegóły
- Kategoria: Sałatki owocowe
- Opublikowano: czwartek, 10, luty 2011 10:45
- Klaudia Podyma
- Surówki
- Sałatki z kurczakiem
- Sałatki z makaronem
- Sałatki z ryżem
- Sałatki warzywne
- Sałatki z tuńczykiem
- Sałatki owocowe
- Sałatki na zimę
- Winegret
- Dressing