Składniki:
- 4 jajka
- ½ szkl. cukru pudru
- ½ szkl. mąki kukurydzianej
- 1 op. cukru waniliowego
- tłuszcz
- kaszka kukurydziana
- cukier puder do posypania
Sposób wykonania:
- Żółtka utrzeć z dodatkiem cukru i cukru waniliowego po czym dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć,
Na sam koniec dodać mąkę i ponownie wymieszać.
Przelać masę do formy i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni na około 35 minut.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.