Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Zimowa sałatka z mrożonych owoców

Składniki:

  • ½ torebki mrożonych wiśni
  • ½ torebki mrożonych truskawek
  • ½ torebki mrożonych śliwek bez pestek
  • ½ szklanki wiórek kokosowych
  • 2 żółtka
  • 2 jabłka
  • ½ szklanki śmietanki 30%
  • 3-4 łyżki cukru
  • łyżka rumu
  • sok pomarańczy
  • cukier waniliowy


    Sposób przyrządzenia:

    Mrożone owoce przelać wrzątkiem na sicie, dokładnie osączyć i pokroić w paseczki i w kosteczkę. Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny. Wymieszać z pozostałymi owocami i rumem. Wiórki kokosowe zalać śmietanką i odstawić na 20 minut. Żółtka ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać śmietankę z wiórkami kokosowymi. Zalać owoce, odstawić w chłodne miejsce. Można podawać z lodami owocowymi.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *