Ziemniaki w mundurkach z bekonu

15530

com_content.article

(Oddano 253 głosów z średnią 4.65 z 5)

Ziemniaki w mundurkach z bekonu4.65 out of 5 based on 253 voters.

Składniki:

12 ziemniaków

12 dużych plastrów boczku lub bekonu

20 dkg tartego sera

szczypta nasion kminku

1 łyżka oleju

sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Obrane i umyte ziemniaki przekroić wzdłuż na połówki, zalać wrzątkiem, gotować 20 minut, odcedzić lekko schłodzić. Skompletować połówki ziemniaków tak żeby pasowały do siebie, przyprawić solą, pieprzem i odrobiną kminku. Pomiędzy połówki ziemniaków nasypać sera, złożyć je, owinąć plastrami boczku, spiąć wykałaczkami. Tak przygotowane ziemniaki piec w dobrze nagrzanym piekarniku przez 15 minut. Przed podaniem posypać koperkiem.