Zalewajka z ziemniakami i grzybami

• nast. »

Składniki:

• 0,5 l żuru
  
• 75 dag ziemniaków
  
• 25 dag słoniny
  
• cebula
  
• 2-3 ząbki czosnku
  
• kilka suszonych grzybów
  
• liść laurowy
  
• ziele angielskie
  
• sól
  
• pieprz

1. Namoczone grzyby zalać wrzątkiem po czym dodać jeszcze liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, cebulę pokrojoną w ćwiartki oraz obrane ziemianki pokrojone w kostkę.
   Całość ugotować do miękkości, wówczas wlać zakwas i gotować jeszcze kilka minut.
   Następnie słoninę pokroić i stopić ja na patelni.
   Skwarkami okrasić zupę i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
   
   
   • Zalewajka z klopsami »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj