Trufle w szampanie

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 600 g trufli
  
• 100 g słoniny
  
• 2 szkl. bulionu mięsnego
  
• 1 szkl. szampana

  Sposób wykonania:
  Trufle wrzucić do rondelka po czym przykryć je warstwą słoniny i zalać bulionem oraz szampanem.
  Trzymać pod przykryciem na małym ogniu około 30 minut.
  Po tym czasie trufle przecedzić a sos podawać osobno w sosjerce.

  • « Grzyby z ziemniakami w śmietanie
  • Grzyby duszone w śmietanie z kawałkami jajek »
  Pin It
  Dodaj komentarz

  Zabrania się dodawania linków

  Imię (obowiązkowe)

  E-Mail (obowiązkowe)

  Zawiadom mnie o nowych komentarzach
  

  
  Odśwież
  
  

  Wyślij

  Skasuj