Składniki:
- 1 mała główka kapusty
- 1 duża marchewka
- 1 cebula
- 1 jabłko
- posiekany pęczek koperku
- 1 łyżeczka cukru
- oliwa z oliwek
- 2 łyżki musztardy ostrej
- 1 łyżka majonezu
- sok z ½ cytryny
- sól ,pieprz do smaku
- 1 łyżeczka km
Sposób przyrządzenia:
Kapustę drobno posiekać ,marchewkę i jabłko zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebulę pokroić w pół plastry ,dodać posiekany koperek i łyżeczkę kminku posolić ,odstawić na 30 minut. Po tym czasie wszystkie składniki odsączyć ,przełożyć do misy połączyć z oliwą, musztardą ,sokiem z cytryny, i majonezem .Doprawić do smaku solą ,cukrem i pieprzem.