Składniki:
- 2 grejpfruty
- 10 dag mrożonych żurawin
- 4 łyżki miodu
- ¼ łyżeczki goździków
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Z połowy grejpfruta wycisnąć sok po czym dodać do niego goździki, żurawiny, miód, sól oraz pieprz.
Całość dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać pozostałego grejpfruta pokrojonego w kostkę.