Sos winegret z ziołami

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• pomidor 1 sztuka
• papryka 1 sztuka
• bulion rosołowy 150 ml
• ocet winny 100 ml
• mieszane zioła 1 łyżka
• oliwa 2 łyżki
• pieprz
• sól

Sposób przyrządzenia:
Pomidora należy sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Z
papryki należy usunąć gniazda nasienne i pokroić ją w drobną kostkę.
Bulion należy zagrzać, do gorącego wlać ocet, olej i wymieszać. Dodać
pomidora, paprykę, zioła, następnie przyprawić solą, pieprzem i
dokładnie wymieszać.

Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos

• « Malinowy sos winegret
• Sos winegret ziołowy »