Sos pietruszkowy Marzeny

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 2 szklanki beszamelu
  
• 2 pęczki  natki pietruszki
  
• 2 żółtka
  
• 1/2 szkl. wytrawnego białego wina
  
• sok z cytryny
  
• cukier
  
• sól
  
• pieprz biały

  Przygotowanie:
  Natkę myjemy, suszymy, drobno siekamy i wsypujemy do gorącego sosu. Ciągle mieszając zagotowujemy na małym ogniu. Wlewamy wino i sok z cytryny, mieszamy i zestawiamy z ognia. Żółtka roztrzepujemy , rozprowadzamy małą ilością sosu i łączymy z pozostałym beszamelem. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem.
  
  Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad
  
  

  • « Sos cebulowo chrzanowy
  • Słodki syrop do owoców »
  Pin It
  Dodaj komentarz

  Zabrania się dodawania linków

  Imię (obowiązkowe)

  E-Mail (obowiązkowe)

  Zawiadom mnie o nowych komentarzach
  

  
  Odśwież
  
  

  Wyślij

  Skasuj