Składniki:
- szklanka maku
- szklanka mąki
- szklanka cukru
- kostka margaryny
- 2jabłka
- 4 jajka
- łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Mąkę, cukier i mak wsypujemy do miski i mieszamy. Jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy do miski z suchymi składnikami. Margarynę roztapiamy, studzimy i wlewamy do miski. Jajka ubijamy i mieszamy z ciastem. Wsypujemy proszek do pieczenia. Mieszamy. Ciasto wlewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 50 minut w temp. 160 stopni.Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad