Składniki:
- 6 łyżek umytych drobno posiekanej zieleniny (szałwia bazylia, estragon, szczypiorek pietruszka, hyzop, seler naciowy)
- 4 łyżki chudego rosołu
- 2 łyżki soku cytrynowego
- 1 ząbek czosnku
- sól
- pieprz
- 1 łyżeczka oliwy
Sposób wykonania:
Do rosołu dodać posiekaną zielenie, sok z cytryny, posiekany czosnek i oliwę.
Całość dokładnie zmiksować.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.