Składniki:
- 10 dag czerwonej papryki
- 10 dag pomidorów
- 5 dag cebuli
- 1 ząbek czosnku,
- 1 łyżeczka oleju lub oliwy
- 2 łyżki umytych, posiekanych listków pietruszki ze szczypiorkiem
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Paprykę pokroić w paseczki, pomidory na cząstki a cebule i czosnek posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać olejem.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i posypać posiekaną zieleniną.