Sos grzybowy z parmezanem

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• sól
  
• 180 g pieczarek
  
• 1 cytryna
  
• 60 g masła
  
• 1 ząbek czosnku
  
• 320 ml śmietany
  
• szczypta gałki muszkatołowej
  
• pieprz
  
• 3 łyżki parmezanu
  
  

1. Grzyby pokroić na mniejsze kawałki, które smażyć około2  minut na rozgrzanym maśle.
   Po tym czasie dodać śmietanę, startą skórkę z cytry oraz posiekany czosnek.
   Całość wymieszać i doprawić do smaku pieprzem oraz gałka muszkatołowa.
   Na koniec dodać jeszcze stary parmezan i trzymać na małym ogniu około 3 minut.
   
   
   • « Sos z porów i grzybów
   • Sos warzywno grzybowy do makaronu »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj