Sos grzybowy do ziemniaczanych kopytek
Sos grzybowy do ziemniaczanych kopytek4.65 out of 5 based on 127 voters.
Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Grzyby wypłukać dokładnie, namoczyć, dodać posiekaną cebulę i razem ugotować. Odcedzić, wywar z gotowania odstawić. Grzyby i cebulę zmiksować. Z masła i mąki zrobić zasmażkę, wlać uprzedni odstawiony zimny wywar z grzybów i zagotować. Do gotowego wywaru dodać szklankę śmietany, grzyby zmiksowane z cebulą, doprawić solą i pieprzem do smaku. Dobrze smakuje z ziemniaczanymi kopytkami.
- Szczegóły
- Kategoria: Sosy grzybowe
- Opublikowano: poniedziałek, 06, grudzień 2010 10:01
- Iwona Podgórna