Sos grzybowy do ryb

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 5 dag suszonych grzybów
  
• cebulka
  
• łyzka masła
  
• 2 łyżki mąki
  
• 2 łyżki wkasnej śmietany
  
• sól
  
• pieprz
  
  Sposób wykonania:
  Grzyby zalac woda i odstawić na kilka godzin.
  Po tym czasie dodać posiekaną cebulę oraz szczypte soli.
  Gotować na małym ogniu pod pryzkryciem do miękkości grzybów.
  Wówczas grzyby pokroić na mniejsze kawałki.
  A na maśle przesmazyć mąkę, którą rozporwadzić bulionm spod grzybów po czym wymieszac z grzybami.
  Na koniec zagęścić jeszcze śmietaną i doprowadzić do wrzenia.
  
  
  • « Sos grzybowy do świątecznych dań
  • Sos tatarski z korniszonami i grzybkami »
  Pin It
  Dodaj komentarz

  Zabrania się dodawania linków

  Imię (obowiązkowe)

  E-Mail (obowiązkowe)

  Zawiadom mnie o nowych komentarzach
  

  
  Odśwież
  
  

  Wyślij

  Skasuj