Sałatka z dzikiego ryżu, szpinaku i orzechów

Sposób wykonania:

1. Ryż zalać  4 szklankami wody i ugotować.
   Następnie ryż odcedzić i polać go oliwą oraz octem po  czym wstawić do lodówki na 1 godzinę.
   Po tym czasie dodać posiekane morele, orzechy, szpinak oraz estragon.
   Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

   "Przepis na Ekspresowy konkurs bakaliowy" nadesłany przez Agnieszka G