Pomidory ze szpinakiem

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 6 sztuk pomidorów
  
• 60 dkg młodego szpinaku
  
• 1 szklankę ugotowanego ryżu
  
• 5 łyżek śmietany
  
• 6-7 łyżek startego sera Gouda
  
• 3-4 ząbki czosnku
  
• 3 łyżki masła
  
• listki bazyli
  
• sól
  
• świeżo zmielony pieprz

  Sposób przyrządzenia:
  Szpinak opłukać osuszyć na papierowym ręczniku, obgotować w osolonym wrzątku 5 minut. Odcedzić i pokroić. Czosnek, szalotkę zeszklić na maśle i połączyć ze szpinakiem. Połączyć z ugotowanym ryżem ,śmietaną i żółtym serem. Farsz doprawić solą, świeżo zmielonym pieprzem. Pomidory umyć , osączyć na papierowym ręczniku, odkroić górną część, wydrążyć środki pozostawiając przy skórce warstwę miąższu. Tak przygotowane pomidory napełniamy farszem szpinakowym. Wierzch posypujemy wiórkami masła i zapiekamy, w żaroodpornym naczyniu w temperaturze 180 stopni i zapiekać 30 minut.

  • « Pasta pomidorowa z papryką
  • Faszerowane pomidory z twarożkiem »
  Pin It
  Dodaj komentarz

  Zabrania się dodawania linków

  Imię (obowiązkowe)

  E-Mail (obowiązkowe)

  Zawiadom mnie o nowych komentarzach
  

  
  Odśwież
  
  

  Wyślij

  Skasuj