Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Placki z grillowanej wieprzowiny

 

Składniki:

  • 450 g mielonej wieprzowiny
  • 1 łyżka skórki startej z cytryny
  • 1 łyżeczka mieszanki ostrych przypraw
  • ½ łyżeczki mielonego ziela angielskiego
  • ½ łyżeczki pieprzu
  • ¼ łyżeczki soli czosnkowej
  • 2 łyżki posiekanej kolendry

 

 

Sposób wykonania:

  1. Do mięsa dodać wszystkie przyprawy.
    Następnie całość dokładnie wymieszać.
    Z powstałej masy formować placki, które ułożyć na ruszcie wysmarowanym tłuszczem.
    Grillujemy koło 7-9 min z każdej strony.

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *