Pasta grzybowa z orzechami i twarogiem

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 200 g świeżych grzybów
  
• 200 g twarogu
  
• 100 g żółtego sera
  
• 3 łyżki orzechów włoskich
  
• ¼ szkl. wywaru grzybowego
  
• łyżka masła
  
• natka pietruszki
  
• sól
  
• pieprz

1. Oczyszczone grzyby ugotować po czym zemleć je w maszynce.
   Grzybową masę przesmażyć potem na rozgrzanym maśle.
   W między czasie żółty ser zetrzeć na tarce a twaróg przetrzeć przez sito i dodać do grzybów.
   Orzechy lekko uprażyć na suchej patelni i również wrzucić do grzybów i sera.
   Całość dokładnie wymieszać wlewając bulion i dodając posiekaną natkę pietruszki.
   Na koniec doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.

    

   • « Grzyby solone z ziemiankami, kapustą i ogórkami
   • Grzyby duszone z ziemiankami »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj