Mortadela w cieście smażona

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• ½ kg mortadeli
  
• 1 brokuł
  
• 6 marchewek
  
• łyżeczka cukru
  
• 4 łyżki oleju
  
• 1,5 szkl. maki
  
• 1,5 szkl. wody
  
• jajko
  
• sól
  
• pieprz
  
  

1. Do mąki wlać wodę, wbić jajko i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
   Całość  dokładnie wymieszać na gładkie ciasto.
   Mortadele pokroić na plastry, które obtoczyć w mace a potem zanurzać w cieście.
   Usmażyć na rozgrzanym oleju.
   W między czasie marchewki pokroić w plastry a brokuł podzielić na różyczki i ugotować osobno w osolonej wodzie.
   Usmażoną mortadele podawać z warzywami.
   
   
   • « Kiełbaski z serem w bekonie
   • Parówki w cieście pieczone »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj