Majonez ze szczypiorkiem
Majonez ze szczypiorkiem 4.65 out of 5 based on 104 voters.
Składniki:
- 4-5 ząbków czosnku
- ½ pęczka szczypiorku
- 1 łyżeczka soli
- 2 żółtka
- 1 szkl. oliwy
- sok z cytryny
Sposób wykonania:
-
Żółtka ubijać w trakcie dodając posiekany czosnek oraz szczypiorek.
Następnie nie przerywając mieszania dodawać stopniowo oliwę.
Gdy składniki się połączą doprawić do smaku solą oraz sokiem z cytryny.
- Szczegóły
- Kategoria: Majonezy
- Opublikowano: niedziela, 29, maj 2011 20:15
- Marzena Hyjek
- Majonezy
- Salsy
- Sosy pomidorowe
- Sosy Grzybowe
- Sosy czosnkowe
- Sosy pieczarkowe
- Sosy musztardowe
- Sosy beszamelowe
- Dipy
- Sosy serowe
- Winegret
- Dressing
- Sos Biały
- Sos ciemny