Kurczak w sosie grejpfrutowym

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 4 udka kurczaka
  
• 2 grejpfruty
  
• 10 dag mrożonych żurawin
  
• 3 łyżki masła
  
• 4 łyżki miodu
  
• ¼ łyżeczki goździków
  
• sól
  
• pieprz

1. Z połowy grejpfruta wycisnąć sok po czym dodać do niego goździki, żurawiny, miód, sól oraz pieprz.
   Całość dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać pozostałego grejpfruta pokrojonego w kostkę.
   W między czasie na rozgrzanym maśle przesmażyć udka po czym przełożyć je do naczynia żaroodpornego i zalać je grejpfrutowym sosem.
   Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 40 minut.
   • « Roladki z kurczaka z serem
   • Kurczak w soku jabłkowym »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj