Kurczak pieczony Ilony

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• kurczak 1 sztuka
• masło 5 łyżek
• sól
• pieprz
• czosnek
• majeranek
• przyprawa do mięsa

Sposób przyrządzenia:
Kurczaka należy umyć i podzielić na porcje, osuszyć, po osuszeniu należy
go natrzeć czosnkiem, posypać solą, pieprzem, majerankiem i przyprawą do
mięs, następnie włożyć porcje kurczaka do naczynia żaroodpornego,
następnie podlać 10 łyżkami wody, wrzucić masło. Kurczaka należy piec
około 1,5 godziny do momentu, kiedy będzie miękki i nie będzie z niego
wypływał czerwonawy sos. Podawać z ziemniakami lub ryżem.

Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos

• « Kurczak w marynacie
• Kurczak pieczony w sosie musztardowym »