Składniki:
- kurczak 1 sztuka
- masło 5 łyżek
- sól
- pieprz
- czosnek
- majeranek
- przyprawa do mięsa
Sposób przyrządzenia:
Kurczaka należy umyć i podzielić na porcje, osuszyć, po osuszeniu należy
go natrzeć czosnkiem, posypać solą, pieprzem, majerankiem i przyprawą do
mięs, następnie włożyć porcje kurczaka do naczynia żaroodpornego,
następnie podlać 10 łyżkami wody, wrzucić masło. Kurczaka należy piec
około 1,5 godziny do momentu, kiedy będzie miękki i nie będzie z niego
wypływał czerwonawy sos. Podawać z ziemniakami lub ryżem.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos