Krewetki w sosie winnym

Składniki;

• 400 g krewetek
• 40 g masła rakowego
• 1 cebula
• 1 łyżka mąki
• 250 ml śmietany
• 250 ml białego wina
• sól
• 1 pęczek koperku
• 1 łyżka posiekanej skórki pomarańczowej
• 125 ml soku pomarańczowego
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Krewetki obsmażyć na rozgrzanym maśle po czym krewetki wyjąć a na tą samą patelnie wrzucić posiekana cebulę.
   Gdy się zeszklić dodać mąkę, przesmażyć i rozprowadzić śmietaną oraz winem.
   Całość dokładnie wymieszać  i gotować jeszcze około 10 minut.
   Po 10 minutach włożyć krewetki razem z posiekanym koperkiem, skórką i sokiem z pomarańczy.
   Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
   Powstałym sosem polać makaron przed podaniem.