Kiszka ziemniaczana

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1,5 m jelita wieprzowego
  
• 2 kg ziemniaków
  
• 2-3 cebule
  
• kilka łyżek mąki pszennej
  
• 15 dag słoniny
  
• tłuszcz
  
• majeranek
  
• sól
  
• pieprz

1. Obrane ziemniaki utrzeć.
   Następnie słoninę pokroić  w kostkę i stopić na patelni razem z posiekaną cebulką po czym wrzucić do ziemniaków.
   Dodać jeszcze mąką oraz sól, pieprz i majeranek.
   Całość dokładnie wymieszać.
   Następnie masą napełniać jelita, które nakłuć wykałaczką.
   Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec, aż się zarumienią.

    

   • « Kluski ziemniaczane
   • Ziemniaczane kule z twarogiem »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj