Kalafiory z jajkami

« poprz.
nast. »

17865

com_content.article

(Oddano 134 głosów z średnią 4.65 z 5)

Kalafiory z jajkami4.65 out of 5 based on 134 voters.

Składniki:

2 kalafiory / mogą być mrożone/

5 jajek ugotowanych na twardo

2-3 łyżki tartej bułki

2 łyżki masła

2 łyżki posiekanej pietruszki

sól, pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia:
Świeże kalafiory oczyścić wrzucić do garnka z osolona woda, dodać łyżkę cukru. Gotować kilka minut w odkrytym naczyniu aż odpowiednio zmięknie. Ugotowane na twardo jajka drobniutko posiekać . Tartą bułkę zrumienić na suchej patelni. Podzielony na porcje kalafior polać masłem z bułką, posypać posiekanymi jajkami.