Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Świeże kalafiory oczyścić wrzucić do garnka z osolona woda, dodać łyżkę cukru. Gotować kilka minut w odkrytym naczyniu aż odpowiednio zmięknie. Ugotowane na twardo jajka drobniutko posiekać . Tartą bułkę zrumienić na suchej patelni. Podzielony na porcje kalafior polać masłem z bułką, posypać posiekanymi jajkami.