Fasolka w złocistej bułce tartej

Składniki:

• 2 łyżki masła
  
• 1 ząbek czosnku
  
• ½ szkl. bułki tartej
  
• 4 szkl. pokrojonej fasolki szparagowej
  
• sól
  
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Na rozgrzane mało wrzucić posiekany czosnek oraz bulkę tartą.
   Trzymać na małym ogniu często mieszając do momentu, aż bułka dobrze się usmaży.
   W między czasie ugotować fasolkę w osolonej wodzie.
   Miękką fasolkę odcedzić i dodać do zasmażki z bułki tartej.
   Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

   Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Marcina