Składniki:
- 300 g upieczonego mięsa
- 300 g cebuli
- 3 ząbki czosnku
- 3 łyżki masła
- 1 jajko
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 3-4 łyżki wywaru
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Czosnek i cebulę posiekać po czym zeszklić na rozgrzanym maśle.
Następnie dodać mięso i całość zemleć.
Wbić jajko i dodać jeszcze posiekaną natkę pietruszki.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.