Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Farsz z grzybów

Składniki:

  • 50 g suszonych grzybów
  • 300 g cebuli
  • 100 g wędzonego boczku
  • 4 łyżki tartej bułki
  • 1 jajko
  • sól
  • pieprz

    Sposób wykonania
    Grzyby zalać 300 ml wody i odstawić na 30 minut.
    W między czasie pokrojony boczek stopić na patelni i przesmażyć na nim posiekana cebule, wówczas całość zemleć razem z odcedzonymi grzybami.
    Dodać jeszcze jajko i tartą bułkę.
    Doprawić całość do smaku solą oraz pieprzem

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *