Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Farsz z boczku i żółtego sera do pierogów

Składniki:

  • 250 g chudego boczku
  • 200 g żółtego sera
  • 50 g płatków migdałowych
  • 2 łyżki masła
  • surowe żółtko
  • sól
  • pieprz

    Sposób wykonania:

    1. Boczek zemleć w maszynce a ser zetrzeć na tarce.
      Następnie żółtka utrzeć razem z masłem, solą ora pieprzem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo ser i boczek.
      Całość dokładnie wymieszać pod koniec wrzucając jeszcze płatki migdałowe.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *