Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Na suchej patelni podprażyć ziarna sezamu. Paprykę obrać, pokroić na grube paski, usunąć nasiona. Czosnek obrać, drobno posiekać. Umyte i osuszone mięso pokroić w grubą kostkę. Na dużej patelni rozgrzać olej, obrumienić na nim mięso, dodać paprykę i czosnek, smażyć mieszając kilka minut. Dodać sos sojowy, odrobinę wody lub czerwonego wina, posypać szczypiorem, powoli dusić około 15 minut. Skorygować smak i podawać posypane ziarnami sezamu.