Barszczyk z nasionami konopi

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 kg buraków
  
• 2 łyżki oleju
  
• 1szkl. nasion konopi
  
• 1 cebula
  
• sok z ćwiartki cytryn
  
• sól
  
• pieprz
  
• 5-6 dużych ziemniaków

1. Konopie podgrzać na patelni po czym zemleć i zalać 4 szkl. przegotowanej letniej wody, odstawić na 10 min.
   W między czasie obrane ziemniaki ugotować w osolonej wodzie.
   Buraki również ugotować po czym je obrać i zetrzeć na tarce, wówczas skropić je sokiem z cytryny.
   Następnie podsmażyć buraki na rozgrzanym oleju, wówczas dodać posiekaną cebulę i zalać całość konopią.
   Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Ziemniaki podawać osobno.

   Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Renatę

   • « Szwajcarska zupa serowa
   • Pikantna zupa krewetkowa »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj