Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Umyte i osuszone mięso pokroić w paski, zalać 4 szklankami wody, doprowadzić do wrzenia, gotować aż mięso zmięknie, przyprawić. Cebulkę i łodygę selera obrać, drobno pokroić. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulkę i seler, smażyć mieszając 3 minuty, dodać do gotującego się mięsa, gotować jeszcze 5 minut, dodać ocet i podawać.